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You're what you eat
胖子和瘦子通常在飲食觀和習慣都會有很大的差異，愛因斯坦說過：「常識就是人到十八歲為止所累積的各種偏見」，台灣並沒有營養基礎教育。在很多場域中。錯誤的認知與飲食習慣，就像原子習慣一樣，會讓人的胃口每天成長1%，直到吃不下為止。
例如華人世界常說的【主食】是指飯麵等碳水，實際上歐美並沒有這樣的文字，最多只有常被叫做 Protein 蛋白質的【Main dish】。重點不是爭辯碳水的優劣好壞，而是吃的量因為錯誤認知很容易差距大得荒謬。
又例如三餐定時定量可能是個善意的建議，但當辦公室出現下午茶的時候，定時定量反而成為了負擔的觀點。甚至是間歇性斷食還可以說是反定時定量的學術證明。
有一套正確的基礎營養飲食觀，就像開始懂得管理消費一樣。能夠吃得更聰明，不用節食，也能輕易回歸正常體態。
男生體脂18%，女生23%屬於正常體脂區間。
換句話說，人本來就不需要努力就能該在這個體脂區間的
再換句話說，課堂內容只是為了人可以擺脫掉以前變胖的壞習慣
這堂課程有營養師和廚師合作，不只是教你營養素，廚師還會幫你精算最划算的營養餐點。
為了不同體脂區間、不同體重、不同生活形態的人開發出了各種相對應的吃法，可以完全在超商解決，或是配合宅時光的產品。提供給大家最懶、最直接、最經濟實惠的吃法。
課堂以絕對數字為主，例如推薦每日攝取的蛋白質克數應該要吃到體重公斤數乘以1.2~1.6倍之間。而非以百分比這類籠統的數字去換算。生活不一定永遠規律均衡，與其說我們替大家規劃出一套完整的飲食規劃需要強制執行，不如說我們幫大家找出基準線，更容易讓人變通調整。這也是為什麼主講人瘦了5%體脂以後，發現自己吃的垃圾食物還能比以前更多的原因。
九章課程，含影片介紹與筆記，售價30元一堂，連一餐的價格都不到，還接受不滿意退款。下圖為第六章的部分截圖。
