DGI咖啡部落格

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喝防彈咖啡一周就有感?新手喝防彈咖啡的常見問題集

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六月 16, 2018

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為什麼DGI鮮少販售手沖器材?而且總是賣一些跟別人不同的產品?

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三月 18, 2018

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咖啡在家手沖泡攻略指南,初學者想DIY沖泡咖啡,器材、咖啡豆該怎麼挑、怎麼買?

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三月 04, 2018

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咖啡豆推薦指南,與合適的咖啡豆品種、價格差異和保存方式

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二月 15, 2018

咖啡豆的選擇百百種,我們究竟要怎麼選擇咖啡豆呢?咖啡豆品種、價格又有甚麼差異呢?本篇文章我將用最簡單的方式,由淺入深找到適合自己的咖啡豆,還有推薦你最好的保存方式。

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防彈咖啡比例?教你60秒泡好防彈咖啡做法和原理

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二月 04, 2018

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拿鐵、冷泡、冰釀、冰咖啡DIY,在家泡出自己的拿鐵、冷泡、冰釀咖啡

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二月 03, 2018

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超過九成的亞洲人有乳糖不耐症,那為什麼還有那麼多人喝拿鐵呢?

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一月 03, 2018

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咖啡存放不當,只要七天,就會產生赭麴毒素

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十二月 29, 2017

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咖啡豆保存?小心咖啡豆過期所產生的毒素-赭麴毒素A(OTA)

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十二月 27, 2017

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60秒沖好防彈咖啡也太開心 - Terry的防彈咖啡歷程

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十二月 26, 2017

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咖啡沖泡的關鍵原理

泡出好咖啡的關鍵-不管你是用手沖、摩卡壺、法式壓、賽風各種沖泡方式都該學的咖啡原理。開咖啡店的更該學!

十二月 26, 2017

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30秒眼鏡咖啡組的開發手札

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十二月 26, 2017

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