我們常常買了半磅的咖啡豆/咖啡粉,卻必須要趕著在最新鮮的時間內喝完。無形中,手沖咖啡不再只是單純的享受,因為保存的困難,泡咖啡變成了一種和時間賽跑的負擔。
這種狀況,特別是在賣場買的咖啡豆更為明顯,各種大包裝的咖啡豆/粉,常常上架時間已經距離烘豆時間隔了好幾個月。買回家開封後,更是無法在短時間內喝完。
賣場的咖啡豆都以大包裝為主,實務上很難趁新鮮飲用完畢。
除了喝到新鮮的咖啡豆有難度以外,很多人不知道,咖啡豆存放不當,只要七天,就會產生赭麴毒素。
事實上,多數的使用者都很難在一周內將半磅以上的咖啡豆飲用完畢,但難以理解的是,我們仍然持續買著半磅裝,甚至是一磅、兩磅裝的咖啡豆包裝。這種包裝方式在美國很常見,因為美國的使用者通常是全家人、甚至是全公司或是整棟樓都喝同一包咖啡,再加上美國的氣候較為乾燥,赭麴毒素較難孳生。
但在台灣,往往一個家庭只有一到兩人在飲用,但我們的使用方式仍然沿用國外的包裝,往往一不小心,人們就會身陷毒素飲用的循環而不自知。
因此,我們針對咖啡豆/咖啡粉的選購,推出了更好的方案,小包咖啡。
將一般1/2磅甚至是一磅兩磅的包裝,縮小成1/4磅的包裝。價格也等比例的下降,即使是一個人在喝咖啡,也能夠輕鬆的在一個禮拜內喝完。
以往動輒半磅兩磅裝的咖啡,讓使用者得要連續喝相同口味的咖啡喝上一個月,現在可以用同樣的價格,享受四種以上不同的風味。不只是享受加倍,也是趁機理解各種不同咖啡風味的好方式。
更好的是,小包裝的設計,讓人一個月可以輕鬆喝到四種以上口味的咖啡,以往可能因為藝妓咖啡一包近千元難以下手,現在卻可以用不到五百元的價格打打牙祭,算是個兩全其美的方案。
小包咖啡有共計五十幾種口味可以選擇,還有不定期精選的特惠方案,每個月平均只要600~800,就可以喝到各種不同產地風味的原豆,口感大滿足外,還不需要擔心咖啡保存的問題,十分推薦的選擇。