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低醣、減醣飲食可以說是最近最風行的熱量控制手段，過去很多人認為要控制熱量，重點在於減少攝取，因此不斷忍受飢餓感吃著各種水煮餐配白飯。但是忍受的飢餓感，往往造成溜溜球效應，讓節食者事後因為補償心態而吃了更多的食物。減醣飲食跟以前的節食不同，受到歡迎成功率又高的重點在於，這個方法著重的地方在於，「不靠節食，而是控食，讓人不會餓，就不會想吃多餘的食物。」。
低醣、減醣飲食是這麼好的飲食方式，但很多人都不知道該如何開始。其實防彈咖啡是一個非常好上手的解決方案，一杯防彈咖啡配合超商食物，就能輕鬆解決減醣飲食的早午餐問題。
但市面上有那麼多種防彈咖啡，為什麼有些人能輕鬆成功，而有些人卻沒辦法達到相同的效果？正確的防彈咖啡該怎麼選，該怎麼喝，這就是今天我們就要來討論的。
要讓人不容易餓的方法，很簡單的做法就是減少攝取澱粉（醣類）與加工食物。這也是市面上絕大多數粉狀防彈咖啡沒辦法讓人達到成效的原因。防彈咖啡的本質是將油脂與咖啡打泡，因為防彈咖啡的天然脂肪比起一般澱粉，更能讓人長時間不感到飢餓。但多數粉狀的防彈咖啡為了要將油脂轉化成粉末狀，添加了各式賦形劑例如玉米澱粉、葡萄糖等等，以至於成效不像美國正宗配方那樣有用。
| 粉狀防彈咖啡 | 美國創始配方 | |
| 內容物 | 麥芽糊精、中鏈三酸甘油酯、玉米油、二氧化矽等等數十種人工食品添加物 | 冷壓初榨椰子油＋草飼奶油＋咖啡 |
| 成分 | 通常含有與油脂等比的碳水化合物與糖分 | 只有26g脂肪與咖啡 |
| 沖泡方式 | 簡單，攪拌即可 | 需要打勻才有好口感 |
| 飽足感 | 一下就餓 | 長時間不容易餓 |
| 效果 | 跟奶茶包相近 | 可搭配低醣、減醣等飲食習慣 |
一、挑到錯的防彈咖啡：吃到內含大量麥芽糊精等人造物的粉狀防彈咖啡。
二、不懂得搭配飲食：防彈咖啡的特色之一就是能夠讓人中午即使不吃飯麵類主食也不怕餓。也是他被大量應用在低醣或減醣甚至是生酮飲食之中，不是按照平常的吃法喝就好。
三、嫌麻煩：要準備食材、要量秤、還要沖泡咖啡，實在太麻煩。
一、選擇原料正確的防彈咖啡：只有正確的內容物，才能帶給你風靡美國的效果。
二、選擇有完整服務的廠商：只有能夠提供飲食建議，才能夠幫助你往低醣飲食的方向正確前進。
三、方便好執行的使用組合：只有真正能融入生活的產品才能夠有效幫助我們執行減醣飲食。
一、貨真價實：油包式包裝，看得到的天然原型食物，符合美國創始配方內容物，連營養師都說讚。
二、專屬討論社團與諮詢客服與頻道介紹：千人社團互相分享飲食習慣與疑問，讓你減醣的路上不孤單。
三、1分鐘就能泡好的美味組合：專屬法壓杯與油包式防彈咖啡組合，讓來自矽谷的使用者也驚呼方便。
關韶文
防彈咖啡喝起來像是更濃厚的拿鐵，主要是因為奶油的成分居多，對的初榨冷壓椰子油的味道也非常淡雅，只要泡法正確，很少有人說難喝。
會不會有油耗味？會有油耗味通常是因為油脂老化，或用到不好的椰子油，油脂中有較多腐敗物質，我們只用冷壓初榨的椰子油，還有紐西蘭產的草飼無水奶油，到目前為止，我們還沒收到有人說產品有油耗味的情形。
是減肥產品嗎？防彈咖啡是飲食控制的一個手段，讓營養來源從碳水化合物或糖份變成油脂，因此常有人說防彈咖啡是進入低碳或生酮飲食最簡單的一步，防彈咖啡能讓你更容易調整飲食狀態習慣，是您事半功倍的好幫手。
都是油熱量會不會過高？熱量不高，按標準比例，防彈咖啡一杯的熱量低於250大卡，一般早餐火腿蛋大冰奶加起來共計600大卡。而美國矽谷常有人一杯配堅果就直接不餓到晚餐時段，等於是一杯咖啡加一把堅果，偶而配上一兩顆蛋，總計不到500大卡的熱量抵掉1500大卡左右的熱量，接下來最大的問題就是，只剩晚餐的時間吃能不能吃到足夠的營養素（纖維素和蛋白質）。
操作會不會很麻煩？我們的防彈懶人系列幫你把油分裝好了，只要撕開來加進熱水或咖啡打勻就好。60秒泡好超簡單！比超商買咖啡排隊結帳的時間還短。
早餐不能空腹喝咖啡？統計證實，在腸胃沒有傷口的前提下，早餐空腹喝咖啡與腸胃道受傷沒有相關，人們以為喝咖啡不好的原因，是咖啡因刺激膽囊收縮，造成身體有吃不下東西的感覺而已。換句話說，早餐喝咖啡不會傷害腸胃道，但如果腸胃道本身已有傷口，請避免如咖啡類的刺激性飲食。
防彈咖啡怎麼喝？建議用來取代起床後的第一餐，4~6小時內不建議配任何碳水化合物或糖份食品。剛開始會餓或想吃午餐可以用茶葉蛋、水煮蛋、蔬菜肉類等做過渡。如果沒有特殊目標(例如：完全生酮飲食)，喝完防彈咖啡四到六個小時後就可以進食碳水化合物。
宅時光防彈產品跟別人有甚麼不同？我們是台灣獨家的油包式防彈咖啡，與常見的粉狀防彈包不同，是唯一真的能做到與美國矽谷配方相同的防彈油包。因為粉狀防彈包為了要把油脂變成粉狀，必須要加許多賦形劑，常常含有過量的碳水化合物或是糖份。台灣很多的防彈咖啡不是防彈咖啡，就像抹茶一樣。購買前，請詳讀碳水化合物與脂肪成分比例。
宅時光防彈系列三種差在哪？防彈油包內容物只有冷壓初榨椰子油、無水草飼奶油，需要配合熱咖啡、熱紅茶等打勻，變成防彈咖啡、防彈奶茶。而防彈咖啡包則是防彈油包加一些冷凍乾燥咖啡粉，只要使用熱水打勻，即可泡成防彈咖啡。防彈可可就是油包加進可可粉，配合熱水打勻就變成很濃郁的防彈可可，適合不喝咖啡的人嘗試，療癒的口味受到很多人的好評推薦。
