PWN也就是Pawani是印尼最具知名的生豆收購公司,主要以曼特寧咖啡樹種為其收購目標,在印尼最好的產區均被其完全收購,最好的曼特寧咖啡必定來自Pawani。
瓜地馬拉極硬豆是我們辦公室的最愛,俏皮可愛、層次分明,
除就像星際大戰的BB8一樣地討喜可愛。
我喜歡稱之為公主咖啡,一天當中少數機會可以任性地發作公主病就趁這時候了。
優質的肯亞AA絕對是經典,風味獨特豐富,
利用烘培技術將果酸完整轉化成帶有甜味的果香,
口感圓潤、 厚實、香氣皆表現強勁不俗,
就像是星際大戰裡的歐比王一般,難以忽視它圓潤的成熟魅力。
"以前為了咖啡新鮮,只買咖啡店的現烘豆。但喝了小包咖啡以後,才發現原來包裝也很重要,現在我可以用一樣的價格,喝到更新鮮的豆子,還有更多不同產地的咖啡豆了。"
by 使用者老喬-領有IVQ國際咖啡調配師資格證照