巴西喜拉朵咖啡豆 Brazil Carrado-小包咖啡豆/粉(1/4磅)不苦、微酸的堅果、巧克力、糖蜜等氣味

咖啡研磨度(以下擇一)
    • 不苦、微酸的堅果、巧克力、糖蜜等氣味,適合冰熱美式,做義式或拿鐵就有些可惜。
    • 乾香氣Frangrance:花生堅果香
      濕香氣Aroma:榛子杏仁堅果香
      純淨度Cleanlines:★★★
      甜度Sweetnees:★★★
      酸度Acidity:★★★
      厚度/純度Body:★★
      風味Flavor:堅果與巧克力之間的氣味
      尾韻Aftertaste:糖蜜般的微甜香
      平衡Balance:★★★★
      苦bitter:★
    • 固定每月1號、15號結單,五個工作天內配送出貨。若遇假期將另行公告結單與出貨時間於小包咖啡分類主頁。

你有注意過咖啡豆的保存期限嗎?

咖啡豆的保存期限都是以包裝完整的前提下定義,開封後,通常會建議一周內使用完畢。否則有可能產生變質甚至是茲生赭麴毒素的危險。

咖啡豆, 咖啡粉, 小包


還在買大包裝的咖啡保存嗎?

你需要花多久的時間,喝完一包兩磅裝的咖啡?通常咖啡開封一天內,開始流失風味,一周後開始孳生赭麴毒素,台灣天氣高溫多濕,這種問題更為嚴重。

咖啡豆, 咖啡粉, 大包, 小包, 容量

 

再稀有的咖啡品種,賞味期限也只有三天的時間

咖啡拆封後,風味急遽流失,第一天過後,就能夠明顯感受到風未流失,放了超過三天,本質上已經失去了一半以上的風味。

咖啡豆, 咖啡粉, 新鮮度

不只是風味流失,還有毒素危機

咖啡拆封後,第七天開始,就開始有赭麴毒素的問題。


咖啡保存才是最重要的關鍵!

咖啡豆的口味,因個人喜好而異,但沒有人會偏好不新鮮的咖啡,咖啡豆的保存才是入門最重要的地基。

小包咖啡

讓你一個月輕鬆體驗四種口味

新鮮拆封,快速喝完

好的保存,每次拆封都有新鮮的燜蒸效果,新鮮看得見。

多種選擇,無痛入手特殊風味莊園咖啡豆

一次買一磅的藝妓咖啡,除了保鮮問題很麻煩,動輒破千的成本也讓人望之卻步,現在只要用一半不到的價格,就可以體驗更多新口味。

精選法壓保溫杯,硬派咖啡愛好者必備

配合我們的法壓杯可以讓你輕鬆泡出有油脂的熱咖啡、冰咖啡、冰釀咖啡甚至是拿鐵等各式口味,還可以用來打奶泡!簡單、快速、粗暴,硬派指數五顆星!
咖啡, 咖啡豆, 咖啡粉, 法壓, 法式壓

巴西 Brazil Carrado

很多人喜歡的巴西喜拉多咖啡,特點是不會過度苦澀,
酸味和苦味適中,充分展現巴西咖啡豆溫和平衡的特點。

顧客評論

針對1 review 寫評論