我有三高等等各種症狀，請問適合喝防彈咖啡嗎？

我有腎結石、我的膽不好，我有胃潰瘍...etc，很多人常常問我們特定的身理狀況適不適合喝防彈咖啡，我們的官方回答通常都一樣：「建議洽詢專業醫師的意見後再行決定。」。

我能理解有越來越多特定飲食被雜誌或是相關研究甚至是學會建議是可以嘗試的。但基本上我們不應該涉入醫療領域的討論，所以官方回應就變成了一句很像幹話的回應：「建議洽詢專業的意見後再行決定。」，有點討人厭，但這是有原因的。

一、就算是學術資料證據確鑿，但使用者喝錯方法的可能性還是很大：

實例是，即使我們做了沖泡影片、附上沖泡說明，還是很多人不知道防彈咖啡要打勻。我們深刻知道正確的資訊傳遞有多難，更何況針對特定的身理狀況，解決方法通常會是整個飲食系統的調整。而防彈咖啡只會是其中一個環節，我們能夠保證自己的防彈咖啡夠貨真價實，但很難保證整個飲食系統會不會哪裡出問題。例如說醫師建議油脂攝取六成，可是多數人不會知道適合自己的六成是幾克，該怎麼備餐，或是攝取到了錯誤的油脂等等。我們只是希望推出好產品幫助大家，真的很怕一不小心害到人。

二、飲食科學還在演進，目前並無共識與定論：

即使是主流的金字塔飲食，也分成傳統金字塔飲食、哈佛金字塔飲食，或是防彈咖啡可適用的飲食方式包括生酮飲食、斷食、低醣飲食，碳循環飲食、甚至是低GI飲食也可以沾得上邊。也就是說，針對各種飲食，每個人都該負責任的自己追蹤數字，而這一些行為所需要的背景強度，都不是一個產品開發或製造的廠商能夠光光透過訊息、email、留言能夠回覆完的。

結論就是，當你的身體有特定狀況時，你自己本身就該變成比專家還專家的存在，這時候你就能夠問得出正確的問題了，例如說你們的油是甚麼油？我們是用紐西蘭的無水草飼奶油與冷壓初榨的椰子油，油沒有被精製過，八大營養標示一目瞭然。你們的咖啡因幾克？你們的咖啡粉是甚麼樣的咖啡粉，這些問題就是我們答得出來，而且也有自信的。