為什麼持續生酮、減醣、斷食,我卻沒有瘦?

為什麼持續生酮、減醣、斷食,我卻沒有瘦?

不管是生酮、減醣、斷食,都是熱量控制的超優秀手段,網路社團隨便一刷都是瘦了幾十公斤或是掉了兩位數體脂的分享。在各種成功案例下,如果有人的進度沒有按照想要的方向前進,難免會感到失落。

我自己是個過來人,我體脂掉了約 5~8%,但這 5~8%掉的速率其實並不是每個月穩定掉 1% 的掉法,而是我不斷摸索正確的方式,調整飲食內容。找到對的方式以後,體脂掉的速度甚至可以快到一個月超過 1%,而只要吃的方式或內容錯誤,就算吃的是嚴格生酮,吃了整整半年,體重也還是不會掉,接下來和大家分享幾個大家常見的誤區。

一、取樣數太少太短

短時間內體重小幅度增加或減少很正常,通常只是因為體重計公差或是含水量的問題。舉個例子,之前我們辦公室有個妹妹,靠生酮體脂從超過 35% 變成 25% 左右徘徊,即使已經有相當的成績,我還是三天兩頭聽到她今天量了體重,比昨天胖了 0.2kg,在辦公室哀號怎麼會,我昨天吃了甚麼之類的...通常的原因很簡單,就是取樣數太少,我會建議如果真要追蹤體重數字的話,至少以一周的平均值為單位,差 0.2kg 不是胖,可能只是你剛剛喝了一杯水還沒去上廁所而以。

二、控食了但卻沒有控量

生酮飲食因為能夠讓人不怕餓,是相當好控制熱量的手段。但很多人吃了生酮,每天都很飽,但因為不會控量,所以吃了很久體重卻沒有掉。我個人就因為這樣體重持平了半年之久。(當然這半年也不是全無收穫,可能因為血糖不容易忽高忽低,胰島素敏感度提高了,身型也變得比以前好不少。)

三、用一樣的方式生活

在我 75kg 的時候,我會有 75kg 份的基礎代謝率,我在 65kg 的時候,我會有 65kg 的基礎代謝率。如果我在 75kg 的時候,吃著 70kg 份基礎代謝率總熱量,體重會往 70kg 前進沒錯。可是在我 70kg 的時候,吃著 70kg 份的基礎代謝率總熱量,體重沒有下滑也是件很自然的事情。控食可以做的是,因為你會比較不怕餓,即使 70kg 時吃的只有 65kg 份的需要熱量,身體也不會難過。可是如果人沒有考量到自己當下的狀況不同跟著調整飲食內容的話,很容易就保持停滯。解決方法很簡單,減醣或生酮的人就跟著導入斷食,已經在斷食的人就拉長斷食的時間到一天一餐,通常這樣子體脂都會比健康標準還要低。

以上,如果已經執行了還有問題,歡迎到我們的飲食討論社團,提供給我你執行控食計畫前後的飲食內容,年齡、體脂、體重、執行期間的取樣數字,我會盡快幫你看看有沒有甚麼幫得上忙的地方的。

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